ハーゲンダッツのドルチェ「モンブラン」

　ハーゲンダッツのアイス、ドルチェに新作が出たので食べてみた。ドルチェは少々高いが、とても美味しい。「クレーム・ブリュレ」と「ティラミス」は、まるでケーキにようなアイスで、ちょっと感動ものだった。
　さて今回新しく加わったのは「モンブラン」である。ケーキのモンブランというとマロン・クリームがグルグルと渦を巻いているイメージがあるが、さてドルチェではどうなっているのか・・・。

ふたを開けるとこんな感じ。
　おお、何かケーキっぽいぞ。ちゃんとパウダーシュガーがかかっている。上のマロン・クリームもそれっぽいし、見た目はなかなか良い感じだ。

断面図・・・分かりにくいけど。
マロン・クリーム、バニラとカスタード、そしてスポンジ、とちゃんと層になっている。これは下手なケーキより美味しい。しっかりとモンブランになっている。
　ドルチェはこれで三種類目。次に何が出るのか楽しみだ。

クリスマス・ケーキ

　クリスマス？　拙者は耶蘇教徒ではない故、関係ござらぬ。ここで一つ、クリスマスはイエスの誕生日ではない、という話をしても良いのだが、それはＨＰに書いたのでそちらを参照（ココの34話目）

　さてそうは言っても、ケーキは食べた（寿司とチキンも）。

これは兄が買ってきた方。すでに従兄弟によって、マジパンのサンタと雪だるま、チョコのプレートは捕食された後なので、無残･･･。

こちらは貰い物。一つのケーキではなくて、ショートケーキをそれっぽく並べたもの。

　味は兄が買ってきたケーキの方が、シンプルな苺のケーキだが美味しかった。

カリン・ブルーメの「花のティータイム」其の三

　「花のティータイム」の続き。あまり書くこともないので、今回で最後にする。

ジャポネサンド。
　メレンゲとナッツの生地を焼き、それでナッツのクリームをサンド。さらにチョコとコーンフレークでコーティングしたもの。何でジャポネなんだろ･･･、ということは別にして味は良かった。でもコーンフレークはなくてもいいかな･･･。

ショコシッフェン。
　舟型のウエハースにアーモンドクリーム＆ミルクチョコクリーム、アーモンドとカシューナッツが乗っている。味は普通かな･･･。

マンデルカカオ。
　スライスアーモンドがたくさん入ったココアクッキー。

　他に写真を撮らなかったものがいくつかある。ハバナサンド（ミルクチョコで黒糖キャラメルをサンドしたもの）、アーモンドスカッチ（バタースカッチにチョコとアーモンドをまぶしたもの）、ショコローレ（筒状のラングドシャにミルクチョコを詰めたもの）、マカロンバー（ナッツマカロンにチョコとスライスしたアーモンドを乗せたもの）。

　え～と、これで全部かな。総じて好きなものが多かったので、また誰か下さい（笑）

カリン・ブルーメの「花のティータイム」其の二

　前回に引き続きカリン・ブルーメの「花のティータイム」ネタである。お菓子画像をupしろというご要望があったので、今回と後もう一回に分けて載せたいと思う。

これはミルブリンゲ。
　サブレ＋ホワイトチョコで、上にはアーモンド。ホワイトチョコがあまり好きではないので、食べなくてもいいかな･･･。

これはガナッシュローレン。
　ヘーゼルナッツのクリームをサブレ生地で巻いたもの。ヘーゼルの香りが良い。

ブラウニーズ。
　シンプルなブラウニー。胡桃入り。

ヨーグルトコート。
　カシューナッツがのったクッキーを、ヨーグルトチョコレートでコーティングしたもの。どうかなぁ･･･と思っていたら意外に美味しかった。

カリン・ブルーメの「花のティータイム」

　カリン・ブルーメの「花のティータイム」という焼き菓子の詰め合わせを貰った。

13種類も入っている。
　というわけで今日はその中から二つほど紹介しようと思う（小分けにしてネタを増やそうという姑息な私）。
　でまず一つ目はこれ↓（この手は私の手ではない。念のため･･･）
ヴァールヌスというお菓子。モナカの中に蜂蜜と胡桃がキャラメル状になったものが入っている。胡桃の香ばしさと、蜂蜜の優しい甘さが絶妙。

これはナッツタルト。クッキーの器に細切りのアーモンドと飴を一緒に焼いたもの。見た目は硬そうだが、食べてみるとそうでもない。いろいろなナッツを入れずに、シンプルにアーモンドだけにしたところがかえってよい。

　このネタで何回分か稼ごう（笑）